2008年６月９日

６月１日から鮎の解禁です。太公望のみなさん
こぞって中津川へ入られてます。これからは川魚の本格的な季節です。　ヤマメ、イワナなども美味しいですね。
しかし、イワナが外来種だったとは知りませんでした。明治以降魚以外でも外来種がどんどん増えてその為今では絶滅したものも・・。
今、ヤマメが外来種のイワナに縄張りを追われて危ないとのことです。　西欧諸国は日本より人が動植物が住む環境作りは100年先をいってるとある人が言っていました。
　

２００８年４月２４日

そろそろ、八重桜が咲き乱れるころとなりました。
大きな、お父さんコイやさしいお母さんコイそして、
子どもたち。みんな、元気に楽しそうに泳いでます。
桜と鯉、ふたつがそろうと絵になりますね・・・・・・。

暦の上ではもう春ですが、まだまだ寒い宮ケ瀬
です。でも厨房の中は暑いです。特に昼食時は、
厨房が寒くならないようにがんばりましょう。

緑の色がホントに眼にやさしい季節ですね！
そんな中で22回目のフリーマーケットが開催
されます。梅雨ですが雨にならないといいで
すね。降ったら29日です。

４月20日はフリーマーケットが開催されます。
今回で２１回目となりました。いつも出店される
お馴染みさんや、この日を楽しみに来られるお
客さんも大勢いらしゃいます。掘り出し物もあり
ますわ！　ぜひいらしゃって下さい。

春～さなればのシーズンです！
少しづつ温かくなり、生理的にもわくわく
してきますね！　フキノトウは味噌で頂くのが私は好きですが、天婦羅もいいですね。

桜の花びら～　桜のつく歌はいろいろあってみんな、
それぞれいいんですが、その中でこぶくろの
桜はかなりいいですね！

宮ケ瀬の桜はまだまだです。飯山の桜が散
りかけたころ咲きだすので、イベントもかち
あわないので助かります。